[美食]左營市場，傳香三代美食 ─ 鳳鳴亭飲食店

「鳳鳴亭」小吃是我從小吃到大的美食回憶。因為國小就住在靠近左營大路埤仔頭菜市場步行不用十分鐘的社區，所以每個周日上午，就是我們家「買菜」的親子時間。

爸爸偶而假日不用回部隊，所以也會陪我跟老媽老姐一起上菜市場。說穿了，也是想趁這個時候跟老媽「討」一點「好處」，順便買一些零食回家祭五臟廟。

我們最常光顧的，就是這家「鳳鳴亭」小吃。爸媽都是老左營人，有別於上一代傳統的外省口味(也就是說我爺爺奶奶不會吃臺灣口味的小食)，我們到挺愛這種傳統臺灣風味的街邊小吃。

[教育]內部革命的力量，更大

雖然我說過不會在公開場合去討論「兩岸服貿」議題，但請准許我破戒一次。

給我親愛的曾經教過你們的太陽花學運同學，老師都看到你們為國家社會的付出與努力，但是，我想請問的是：然後哩？

現在的情況我可以告訴你們現在的事實：

第一，抗爭時間太長了，已經失去這場抗爭該有的力道，也失去了訴求的焦點，走下去，會變成難以收拾的鬧劇。

第二，政府現在大可不管你們，反正你們鬧吧，越亂越好我越有藉口「依法行政」處理。現在只是保安跟鎮暴警察就可以傷成這樣，之後為了衛戍首都，憲兵出動，那就不只是現在這樣了。

所以想一想，你們的抗爭，到現在為止會有「實質」上的結果嗎？只怕是過了這一周，你們的行動就走入歷史，強虜灰飛煙滅矣。

[奇聞新知] 您還能亂丟垃圾嗎？地球美麗角落的生態悲劇

MIDWAY是由Chris Jordan與一群對地球環境資源被掠奪、侵佔與破壞感到痛心的攝影師所組成的團隊，拍攝的影片，大多與地球生態有相當直接的關連性。

該公司出品的短片，會讓你看到一個個位於太平洋的小島，沒人居住，只有成群的海鳥，包含世界最大鳥類信天翁，而牠們，遭遇了此生最大的浩劫──由人類所引起的自然破壞！

[教育]賈伯斯Steve Jobs史丹佛大學演講─「求知若渴，虛懷若愚」

人生，本來就可以不一樣，但如何要不一樣？請不要輕信現在電視上跟大家說的「知識無用論」而要更相信「知識就是力量」這句至理名言！

Steve Jobs這影片已經在Youtube上播放了很久，每次看到都會有不同的感受，也是驅使我蛻變的力量之一。在此之前，我就是跟大家一樣，乖乖考試讀書然後為他人工作，並且被環境與老闆改變，成為一個完美的工作機器人；但是，我覺悟了，我不該再浪費在一個耗盡我力量靈感與熱情的地方，更把一切付給了一個無知而霸道的老闆，所以，我走向自己熱情的所在，並和朋友一起闖江湖式的創業，然後，為自己去讀自己想讀的書，拿到我渴望已久的學位─並非為工作而讀，而為興趣而讀......

[美食] 板橋「鮨悅手作壽司」

說到在臺灣吃壽司，尤其在臺北地區，能吃到相當盡興又高貴不貴者，我想真的是屈指可數。曾經有一小段時間，因為教學與工作的關係，鮮少出來尋覓新的「獵物」，總想說走訪熟悉的老店，吃吃壽司，喝喝清酒，除了懷念往日美好，也順便放鬆心情一下。

通常我比較常去的，除了國父紀念館附近的「牛二」之外，大概就屬「同壽司」是我最愛的私房餐廳。早些時候，同壽司位在信義區「NEO 19」的樓下，後來擴展店面，先是增設新點於Bellavita的六樓，命名為「同28」，後來因為某些原因，「同壽司」就歇業，改由其他店家經營；但「同28」一樣聲勢鼎盛，其中原因除了老闆豪邁好客外，當然是有一群優秀師傅打響口碑，除了壽司，說該店做的是創意和食也不為過！

其中我相識許多年，看他從三廚升到主廚的ALAN，更是其中的佼佼者，當然，認識他之後，除了每次用餐指定坐吧台，享受壽司師傅華麗精湛的手藝外，總是可以獲得不同程度的「好處」。不過，ALAN在101年於板橋府中站附近開了自己的新店，也算是走入人生的創業期，我們這群老饕兼老友，更是要力挺到底！

這次先上一個嘗鮮大作「炙燒牡丹蝦+魚子醬」，這可不是每次都吃得到的好東西，因為魚子醬的產期與產地品質都很難控制，好的魚子醬又稀少，ALAN盡量都是找中國東北或俄羅斯的魚子醬當作是搭配，所以吃這道就需要碰點運氣！

牡丹蝦本來就是比較甜而肉質細密的蝦類，在加上濃郁的魚子醬，入口即化，這一吃包管任何人都會龍心大悅。

[奇聞新知] 通膨經濟學、兩萬二、與台灣人大滅絕 (轉載)

這篇文章我相當欣賞，也講出了許多人的心聲；對於被貪婪侵蝕、逐步走向危險經濟索橋的臺灣，真的值得深思！也讓年輕的一輩想想，未來，我們該何去何從？

 

作者: genome (dsfadf) 看板: Gossiping

標題: [論卦] 通膨經濟學、兩萬二、與台灣人大滅絕

時間: Mon Nov 23 00:36:38 2009

 

主計處的資料更顯示，一到七月的經常性薪資比去年同期減少七．一六％，實質平均薪資縮水六．五％，雙雙創下史上最大減少幅度, 而且實質平均薪資甚至還退回十三年前的水準, 寫下一九九七年以來的新低紀錄。連結

 

看到這則新聞，我突然感到一陣不寒而慄。一切的一切在腦中串連起來，構成了一幅清晰的畫面，那是有關於政府、資本家、奴隸銀行三位一體是怎麼樣密謀連手坑殺台灣老百性的秘密。

 

過去十三年來，台灣的經濟有成長嗎？當然有！平均每年成長也有4%。那怎麼會受薪階級的薪資完全沒有成長呢？很簡單: 所有經濟成長的牛肉全部被資方霸佔了，不只是這樣，雇主連一口湯，都不留給勞工。